Wieso?

natürlich

Wir wollen Produkte aus kontrolliert-biologischem Anbau von Erzeugern, die nach ökologischen Kriterien wirtschaften. Das kommt unserer Gesundheit zugute und der Natur, die durch nachhaltige Landwirtschaft geschont wird.

regional

GRÜNFUTTER e.V. als Initiative von Verbrauchern und Verbraucherinnen bietet Erzeugern aus der Region einen regionalen Absatzmarkt, durch den lange Transportwege vermieden werden. Produkte aus der Umgebung kaufen heißt auch, die Ernährungsgewohnheiten an den wechselnden Jahreszeiten auszurichten.

menschlich

Wir wollen der zunehmenden Entfremdung zwischen den Lebensmittelerzeugern und Verbrauchern entgegenwirken, indem wir direkten Kontakt zu den Bäuerinnen und Bauern pflegen, die uns versorgen. Durch persönliche Bekanntschaften, Hofbesichtigungen und vieles mehr wird Vertrauen gefördert und Anonymität überwunden. Die GRÜNFUTTER Erzeuger-Verbraucher-Gemeinschaft Jena e.V. selbst bildet eine soziale Gemeinschaft, in der die sonst übliche rein funktionale Beziehung zwischen VerkäuferInnen und KundInnen vermieden werden.

vielfältig

Die Erzeuger sind Betriebe aus Thüringen, die nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus produzieren und regelmäßig kontrolliert werden. Das regionale Angebot reicht von Milch und Milchprodukten über Obst, Gemüse und Kräuter (nach Saison), bis hin zu Getreide und Brot. Neben der guten Qualität zeichnen sich die Produkte durch ihren guten Geschmack und ihre gesundheitliche Unbedenklichkeit aus. Der ökologische Landbau ist die einzige nachhaltige Wirtschaftsweise in der Landwirtschaft, die schonend mit den natürlichen Ressourcen umgeht.

Brot